关于“胃液的成分都有什么？主要作用都有哪些？”，有很多考生都比较感兴趣，为了帮助大家了解，医学教育网为大家分享如下：

胃液的成分和作用

分泌细胞	产生物质
壁细胞	盐酸
	内因子
主细胞	胃蛋白酶
黏液细胞	黏液
	HC03-

(1)胃酸的主要作用有

①提供酸性环境，激活胃蛋白酶原;

②杀死随食物入胃的细菌;

③使食物中的蛋白质变性，易于被消化;

④与钙和铁结合，形成可溶性盐，促进它们的吸收;

⑤进入小肠促进胰液、胆汁和小肠液的分泌。

(2)内因子

与食物中维生素B12结合，易于被回肠主动吸收。

(3)胃蛋白酶

胃蛋白酶原在pH<5.0的酸性环境中可转化为有活性的胃蛋白酶，其最适pH为2～3

(4)胃黏膜细胞分泌两种类型的黏液：

刺激物	产生成分	生物学作用
迷走神经兴奋和ACh	可溶性黏液	润滑胃内食糜
食物	黏液和HC03-	在胃黏膜表面构成黏液-碳酸氢盐屏障，保护胃黏膜免受食物摩擦、胃蛋白酶及胃酸的损伤。

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