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溶剂提取法(熟练掌握)都有什么?

2020-07-03 11:16 来源:医学教育网
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溶剂提取法是药学职称考试要求各位考生熟练掌握的内容,为了帮助各位考生复习巩固,医学教育网为大家分享溶剂提取法如下:

1.溶剂选择

1)常用的提取溶剂:

亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。

常用中药成分提取的溶剂按极性由强到弱的顺序:

水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>二氯甲烷>乙醚>氯仿>苯>石油醚。

水、甲乙丙丁蠢、指甲玩,迷仿苯石油

2)各类溶剂所能溶解的成分(相似相溶原理)

溶剂

类别

可溶类型

具体类型

最安全,极性最强

能溶于水

氨基酸、蛋白质、糖类、生物碱盐、有机酸盐、无机盐

甲醇(毒)、乙醇、丙酮

亲水性有机溶剂

大极性的成分

苷类、生物碱、鞣质及极性大的苷元

正丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、乙醚、氯仿、苯、石油醚

亲脂性有机溶剂

中等极性和小极性

生物碱、有机酸、蒽醌、黄酮、香豆素、强心苷

极性大的物质用亲水性溶剂提取,极性小的物质用亲脂性溶剂提取。

石油醚常用于脱脂,即通过溶解油脂、蜡、叶绿素小极性成分而将其与其他成分分开;

正丁醇是能与水分层的极性最大的有机溶剂,常用来从水溶液中萃取极性较大的苷类(皂苷)化合物。

溶剂提取方法

加热

提取溶剂

特点

煎煮法

亲脂性成分提取不完全,多糖类、且含挥发性成分及加热易破坏的成分不宜使用

浸渍法

水或其他

提取时间长,效率不高

渗漉法

水或醇

溶剂消耗量大,费时长

回流提取法

有机溶剂

此法提取效率高于渗漉法,但受热易破坏的成分不宜用

连续回流提取法

有机溶剂

在实验室连续回流提取常采用索氏提取器或连续回流装置

超临界流体萃取法:介于气体和液体之间的流体,常用的超临界流体是CO2 ,常用的夹带剂是乙醇。优点是提取物中不残留溶剂,适于对热不稳定成分的提取。

超声波提取技术:造成植物细胞壁及组织的瞬间破裂,加速有效成分溶解于溶剂。不改变有效成分的结构,缩短了时间,是一种快速、高效的提取方法。

2.水蒸气蒸馏法(掌握)

用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏且不被破坏的成分的提取。主要用于挥发油的提取。

3.升华法(了解)

物质受热时不经过熔融直接转化为蒸气,遇冷后又凝结成固体。如茶叶中的咖啡因、樟木中的樟脑。

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